AAA14659

Fırın Vourla Urla

Tarihi bir fırın ve nefis tatlar

Ozan Kalenderoğlu/ Kurucu & Editör

admin@izmirdeyemek.com

Lezzetsiz bir yemeğin vakit kaybı olduğunu düşünen bir adamdan İzmirliler için en iyi tavsiyeler.

PAYLAŞMAK GÜZELDİR 🙂

Urla’da Sanat Sokak üzerinde eski Rum vatandaşlarından kalma bir yapıdan bahsedeceğim sizlere. Eski bir fırın aslında burası ve çok fazla tarihine dokunmadan yapılan restorasyon nefis bir mekanı doğurmuş. Fırın Vourla Urla.

3.Uluslararası Urla Enginar Festivali bizim için de bir fırsat olup Urla etrafında gitmek istediğimiz yerlere gitmemize bir vesile oldu diyebiliriz. Geçen gün paylaştığımız Pool Side – Loop u da bu sayede ziyaret etmiştik. Bu sefer Urla’nın restorasyonunun tamamlanıp nefis bir sokak haline gelen Sanat Sokağında kalabalıktan bunalıp kendimizi bir yere attık. Fırın Vourla bizim için gerçekten güzel bir ziyaretti.

Kapıdan içeri girmeden evvel buranın ev mi? müze mi? yoksa gerçekten bir kafe mi olduğunu pek anlayamıyorsunuz açıkcası. Zaten içeri girip fotoğraf çekip çıkan insanları gördükçe kafanız bir hayli karışıyor. Evet, ben de farklı tatlar arayan biri olmasaydım emin olun ben de fotoğraf çekmeye gelirdim buraya. Burada o kadar güzel kareler yakalayabiliyorsunuz ki, sanırsınız içerisi özel olarak dekore edilmiş. İçeri girdiğinizde yüz yıl geriye gidebiliyorsunuz. Eski Rum fırını dekore edilmiş ama içeride o izleri hala görebiliyorsunuz.  İçeri girdiğinizde hemen karşıda küçük açık bir mutfak var yemekler burada hazırlanıyor. Her şeyi tüm ayrıntısına kadar görebiliyorsunuz. Aşağıda ortada geniş büyük gruplar için bir masa ve üst katta üç adet masa yer alıyor. Mekanın dışarısında da bir kaç masa mevcut. Sizin anlayacağınız aynı anda fazla kişi ağırlayamıyor burası.

Peki biz nelerin tadına baktık? Bir şeyler atıştırmak için girdiğimiz Fırın Vourla’da menüdeki tatlılar dikkatimizi çekti. Özellikle çilekli tart ve çikolatalı kek kulağa çok hoş geliyordu. Aynı zamanda yanına birer bardak da limonata söyledik. Limonatanın pek bir esprisi yoktu, sanırım hazır limonatanın içerisine bir kaç limon koyup buzda bekletiyorlar. Ancak çilekli tart enfesti. Çok ağır bir tat yoktu bu tartta ve çilekleri de güzel seçmişlerdi. Çİkolatalı kek ise, ıslak bir kek düşünün onun üzerine çikolata sos ve çikolata parçaları bulunuyordu. Bence denenebilir, güzel ve damağınızı yormayan bir tat alabilirsiniz. Aynı zamanda burada poğaça, yaprak sarma gibi çeşitler de vardı ancak bu seferlik bize müsaade diyerek ayrıldık oradan.

Fiyatlardan bahsedersek eğer, Çilekli Tart 14 TL, Limonata 8 TL, Çikolatalı kek 12 TL, Latte 8.5 TL.

 

PAYLAŞMAK GÜZELDİR 🙂

Ozan Kalenderoğlu

Ozan Kalenderoğlu

Yemekten iyi anlayan bir mühendis ve seslendirme sanatçısı.
Ozan Kalenderoğlu

nceleme

  1. beğendim

    nefis bir dekoru var, olağan üstü sadelikte güzel bir yer yapmışlar

  2. NEFİS BENCE

    GEÇEN BU YAZIYI YAZDIĞINIZI GÖRDÜM VE GİTMEK İÇİN SABIRSIZLANDIM BUGÜN ORDAYDIM. GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL BİR MEKAN, TEŞEKKÜRLER

  3. daha iyi olabilirler

    burası hakkında güzel yorumlar duydum gittim ancak kahvaltıda pek yüzümüze bakmadılar, güzel mekan ancak eksikleri var. düzeltmeliler

  4. idare eder

    sokağın Tadilatından sonra güzel olmuş sokak genelde güzel olmuş, mekan çok güzel ancak lezzetleri o kadar da değil.

  5. sevmedik

    burnu havada mekan

  6. tarz olarak güzel, eskiyi yansıtıyor, biraz daha ilgi bekliyorum açıkcası

Mekana inceleme yaz ve puanını ver!

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir