AAA15301

Peperino Pizza Italiana Narlıdere

Narlıdere'de gerçek bir İtalyan

PAYLAŞMAK GÜZELDİR 🙂

İzmir’de en iyi pizzayı aramaya başladığımızdan beri bir çok farklı mekana gittim, farklı yerler gördüm ve en önemlisi inanılmaz tatlar keşfettim. Bir pizzanın ne kadar farklı olabileceğini deneyimledim. Hele ki pizzanın anavatanı İtalya’da pizza yedikten sonra gittiğimiz yerlerdeki pizzalara daha bir dikkat eder oldum. Bir domates sosunun pizzayı ne kadar değiştirdiğini öğrendim. İşte yine bu gezilerim sırasında, Ozan ve Ece ile beraber Narlıdere tarafında yer alan Peperino Pizza Italiana’ya gittik.

Ortam Bir Harika

Bir sokakta yer alan Peperino Pizza Italiana, dış görüntüsüyle davetkar ve sıcak duruyordu. Mekanın tabelasındaki yeşil ve kırmızı renkler İtalya’yı çağrıştırıyordu. Bahçesi çok şık ve güzel gözüküyordu. Mekanın içine girince şık döşenmiş masalar ve duvarlardaki tablolar dikkatimi çekti. Özellikle tablolar çok güzel, çünkü neredeyse hepsi İtalya’yı çağrıştıran şeylerdi. Bir yerde İtalya bayrağı, bir yerde İtalyan dergilerine ait yayınlar, İtalyanca kitaplar… Her şey mekanın gerçek bir İtalyan restoranı olduğunu gösteriyordu. Mekanın alt katında bir sürü şarap şişesi vardı ve hepsi İtalyan şarabıydı.

Gerçek ve Kaliteli Malzemeler

Pizzanın güzel olmasındaki etmenlerin başında malzemeler ve fırın önemli yer alıyor. Gerçek bir taş fırında pizza çok güzel oluyor. Peperino Pizza Italiana’da pizza hamuru için gerekli un İtalya’dan geliyor. Domatesler özenle seçiliyor. Mozzarella peyniri ise taze geliyor. Sipariş üzerine yapılan pizzalar ise hep taze. Dondurulmuş hiçbir ürün yok.

Gelelim yediğimiz pizzalara. Ben Calzone Ai Formaggi yedim, Ozan Brianzola, Ece ise Speciale Kaburga yedi. Calzone kapalı pizza demek, içerik olarak ise domates sos, mozzarella ve karışık peynir çeşitleri vardı. Şundan bahsedeyim, pizzalar çok hızlı hazırlanıyor. Tadı çok güzeldi, peynirler ağızda eriyor ve peynirlerin domates sosu ile uyumu harika. Brianzola’da domates sos ve mozzarellaya ek olarak gorgonzola, kaburga ve soğan, Speciale Kaburga’da ise kaburga, roka, çeri domates ve parmesan var. Kaburgalı bu iki pizza da harikaydı, Brianzola’daki gorgonzola ile inanılmaz bir uyum yakalanmış. Mekanda isteyenler için domuzlu pizza seçenekleri de mevcut. Ayrıca İtalya’ya özgü yemek öncesi atıştırmalıklar var.

İzmir’de pizza denince artık sizin de aklınıza gelmesi gereken yerlerden biri unvanını hak ediyor Peperino Pizza Italiana.

Fiyatlardan bahsedecek olursam; Calzone Ai Formaggi 34₺, Brianzola 36₺, Speciale Kaburga 36₺. Şimdiden afiyet olsun.

Restoranın şefi Vincenzino SCOCCHIA ile bir hatıra fotoğrafı 🙂

 

 

#izmirdeyemek #izmiryemek #izmirdepizza #izmirpizza #pizzaizmir #italyanpizzası #izmiritalya #italianpizza #narlıdere #balçova

PAYLAŞMAK GÜZELDİR 🙂

Latest posts by Fırat Bahçivan (see all)

    nceleme

    1. Buranın pizzaları çok çok iyi

    2. inanılmaz bir pizzacı, paket olarak da söylüyorum narlıderede pizza burada yenir. hatta izmirde pizza burada yenir o derece

    3. narlıdere de değil, izmirdeki en iyi pizzacı bence, şefi de italyan, inanılmaz bir fırınları var.

    Mekana inceleme yaz ve puanını ver!

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yenikale Mahallesi, Öğretmen Zakir Karataş Sk. 14 A, 35320 Narlıdere/İzmir, Türkiye
    Haritada Göster
    Hafta içi: 12:00-23:00 Hafta sonu: 12:00-23:00